Panqueca Americana Light!!
Olá pessoal tudo bem??
Já falei algumas vezes que sou louca por doces né??? E como não sou muito disciplinada em comer clean sempre busco alternativas gostosas para substituir os tradicionais doces cheios de açúcar e gorduras! Então a Receita de hoje é de Panqueca americana , mas na versão saudável!! A receita é muito fácil e fica muito parecida com a tradicional! Afinal não tem nada melhor do que panqueca no café da manhã ou como pré treino não acham?
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Ingredientes:
- 1 xícara ( chá) de leite desnatado
- 2 ovos
- 3 colheres ( chá) fermento em pó
- 12 gotas de adoçante ou adoçante culinário
- 1 1/4 de farinha de trigo integral
- 1 1/2 colher ( sopa) de margarina
- 1 colher ( chá) de essência de Baunilha
Modo de fazer!
- Misturar em uma tigela a farinha e o fermento. Reservar.
- Em outra tigela misturar a margarina derretida, o adoçante, o ovo já batido e o leite.
- Adicionar os secos aos líquidos e misturar bem.
- Untar uma frigideira com óleo de coco. (se for antiaderente não precisa untar ).
- Colocar na frigideira uma concha da massa.
- Mexer, girando, para espalhar por toda a superfície.
- Quando a massa começar a sair do lugar vire o lado.
- Faça a mesma coisa até acabar a massa.
- Fica muito bom cobrir com Mel, canela, geleia light ou frutas vermelhas.
Espero muito que tenha gostado!
Beijinhos
Imagens Extraídas: Gordelícias.biz
