Receita de Brownie Fit!

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Olá pessoal, tudo bem?

Hoje a Nutri Thais Romano trouxe uma receita deliciosa de Browne Fit, espero muito que gostem e depois me contem o resultado!!

Fiquei com água na Boca!!!

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 Brownie de Chocolate Fit com semente de chia!

Ingredientes:

2 xícaras de leite de soja

1 xícara de óleo saudável ( Ex: óleo de coco)

2 ovos grandes inteiros

2 xícara de farinha de trigo integral ou de aveia,ou farinha sem glúten

1 e 1/2 xícara de semente de chia

1 xícara e meia de adoçante

1 colher de sopa de fermento em pó químico

1 e 1/2 xícara de cacau em pó

OBS: Para torna-lá sem gluten basta utilizar uma farinha sem gluten ( farinha de arroz, fécula de batata, fécula de aipim, polvilho doce, amido de milho)  ou comprada pronta na mesma quantidade da farinha de trigo.

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o leite de soja quente com a farinha escolhida, até obter uma massa leve e homogênea.

2. Acrescente o óleo e os ovos e bata novamente até virar uma mistura fina e reserve.

3. Misture em uma vasilha a semente de chia, o chocolate e o adoçante.

4. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos, misturando bem e batendo em batedeira elétrica.

5. Por último acrescente o fermento em pó químico, só mexendo, sem bater.

6. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada

7. Asse em forno médio pré-aquecido.

Rendimento: 14 porções

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Drª. Thais Romano Crivelaro

CRN 35131

thaisrnutri@hotmail.com

Imagens Extraídas: www.lamiadolcevita.com.br

 

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4 comentários em “Receita de Brownie Fit!

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